第1个回答 2020-03-15
1.冻梨，北方吃冻梨的传统由来已久，在那些物流不发达的年代，冬天里的冻梨是主要食用水果。一口咬下去，梨汁丰富，酸甜可口，口感独特，尤其带点冰茬儿最好吃。有点像刚从冰箱里拿出来的感觉，脆甜冰，好吃极了。
2.冻香蕉，有香蕉的味道，还有一种甜蜜素，冰棒吃起来有股香蕉味，但是不浓厚，这种是直接把香蕉冰冻之后吃的，跟吃冰淇淋一样，但是比那吃着有营养，在冷天围着大火炉吃这个，很过瘾。
冰冻冰糖葫芦，糖葫芦又叫做万年牢，一般经过糖织后就定型了，天热吃着融化着会很狼狈，经过咱东北这天然大冰库冻实的，先不说口感好，问题也不怎么掉糖，挺好吃的。
3.冻葡萄，和平时的葡萄是一样的，只是放在东北这样天然的大冰库里冷冻了一下，感觉口感都升级不少。外部是一层冰碴，冰冻后里面的汁水也都被冻住了，一口要下去跟吃葡萄味的雪糕一样，硬硬的，天天的凉凉的，别有一般风味。
4.冻豆腐，虽然市面上有很多冻豆腐 ，但大多数冻豆腐都是在冰箱里冻的，远没有东北的天然，买来的豆腐切成块，放在室外冰冻，冻豆腐上面有很多孔，吃火锅的时候，涮进去，里面能吸满菜汁，一口咬下去爽歪歪。比吃丸子还得劲。
5.冻柿子，这种黄澄澄的东西往市面上一摆很吸引人啊，这一坨坨的小东西，是个亮点，每次去都要买上几斤。柿子最不容易储存了，在室内很容易放坏，发酸，但是经过东北大冷库冰冻之后，变得很结实，一口咬下去，跟吃苹果似的，但是比苹果要甜的太多。
6.冻海棠果
海棠果，又叫沙果、小苹果。新鲜的海棠果味道类似苹果，只是个头更小，味道酸甜。新鲜的海棠果也可以直接用水加冰糖做罐头吃。冻了的海棠果，带着冰茬吃，更加甜。口感相当棒！
7.冻草莓，这也是东北特色。就是冻草莓之前，先用糖水浸泡5-10分钟,这样不仅能保证冻草莓的品质,而且口感更甘甜！再也不用担心冬天草莓太贵了！
2.冻香蕉，有香蕉的味道，还有一种甜蜜素，冰棒吃起来有股香蕉味，但是不浓厚，这种是直接把香蕉冰冻之后吃的，跟吃冰淇淋一样，但是比那吃着有营养，在冷天围着大火炉吃这个，很过瘾。
冰冻冰糖葫芦，糖葫芦又叫做万年牢，一般经过糖织后就定型了，天热吃着融化着会很狼狈，经过咱东北这天然大冰库冻实的，先不说口感好，问题也不怎么掉糖，挺好吃的。
3.冻葡萄，和平时的葡萄是一样的，只是放在东北这样天然的大冰库里冷冻了一下，感觉口感都升级不少。外部是一层冰碴，冰冻后里面的汁水也都被冻住了，一口要下去跟吃葡萄味的雪糕一样，硬硬的，天天的凉凉的，别有一般风味。
4.冻豆腐，虽然市面上有很多冻豆腐 ，但大多数冻豆腐都是在冰箱里冻的，远没有东北的天然，买来的豆腐切成块，放在室外冰冻，冻豆腐上面有很多孔，吃火锅的时候，涮进去，里面能吸满菜汁，一口咬下去爽歪歪。比吃丸子还得劲。
5.冻柿子，这种黄澄澄的东西往市面上一摆很吸引人啊，这一坨坨的小东西，是个亮点，每次去都要买上几斤。柿子最不容易储存了，在室内很容易放坏，发酸，但是经过东北大冷库冰冻之后，变得很结实，一口咬下去，跟吃苹果似的，但是比苹果要甜的太多。
6.冻海棠果
海棠果，又叫沙果、小苹果。新鲜的海棠果味道类似苹果，只是个头更小，味道酸甜。新鲜的海棠果也可以直接用水加冰糖做罐头吃。冻了的海棠果，带着冰茬吃，更加甜。口感相当棒！
7.冻草莓，这也是东北特色。就是冻草莓之前，先用糖水浸泡5-10分钟,这样不仅能保证冻草莓的品质,而且口感更甘甜！再也不用担心冬天草莓太贵了！
第2个回答 2020-03-13
为了更好地帮大家解除疑惑，我将从营养层面为大家解析「常见的3大速冻食品」：速冻肉类、速冻水果蔬菜及速冻主食类。
① 速冻肉类
肉类，主要为我们提供的是蛋白质及各种矿物质。
因为这些营养素不会随着温度下降而损耗，且低温环境能够抑制各种细菌滋生。
所以，速冻肉不仅和普通肉的营养差不多，还比普通肉更安全！
② 速冻果蔬
水果蔬菜，主要为我们提供纤维、维生素及矿物质。
虽然速冻蔬果的确会产生些许营养损耗，但是绝对不及新鲜蔬果损耗的多——低温下植物的呼吸几乎停滞，而常温果蔬还会继续呼吸、消耗营养。
更重要的是，低温环境下细菌无法繁殖，我们吃起来也更加安全~
③ 速冻主食
主食，主要为我们提供碳水。
在低温环境下，几乎不产生营养损耗，还比常温环境保存更不易变质。
至于食物本身是否健康，就涉及到食物中是否添加了过量的油盐糖，购买时多关注营养标签即可。
① 速冻肉类
肉类，主要为我们提供的是蛋白质及各种矿物质。
因为这些营养素不会随着温度下降而损耗，且低温环境能够抑制各种细菌滋生。
所以，速冻肉不仅和普通肉的营养差不多，还比普通肉更安全！
② 速冻果蔬
水果蔬菜，主要为我们提供纤维、维生素及矿物质。
虽然速冻蔬果的确会产生些许营养损耗，但是绝对不及新鲜蔬果损耗的多——低温下植物的呼吸几乎停滞，而常温果蔬还会继续呼吸、消耗营养。
更重要的是，低温环境下细菌无法繁殖，我们吃起来也更加安全~
③ 速冻主食
主食，主要为我们提供碳水。
在低温环境下，几乎不产生营养损耗，还比常温环境保存更不易变质。
至于食物本身是否健康，就涉及到食物中是否添加了过量的油盐糖，购买时多关注营养标签即可。
第3个回答 2020-03-15
好吃又方便的冷冻美食有：
>>冻葡萄：葡萄不要破坏表皮和蒂，洗净后挨个放到容器中，可以用保鲜膜包一下，再放入冰箱冷冻。冷冻过的葡萄沙沙的、甜甜的，冰冰凉凉，吃上几粒，暑气顿消。
>>冻西瓜：将西瓜肉挖出，放入搅拌机，加入准备好的糖浆，然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内，冷冻。再以切西瓜的方式切开，和小伙伴们以享受西瓜的心情来享受西瓜雪糕吧！
>>冻香蕉：香蕉去皮，插入小木签，包上保鲜膜，放入冰箱冰冻，3-4个小时后即可拿出食用。此时香蕉冰凉、爽口，保持着应有的软糯，又有冰激凌的口感。
香蕉冰棒，天然无添……
>>冻榴莲：把榴莲肉剥出来放冰箱冷冻，第二天就能吃啦！很像冰激凌哦。
本来榴莲就是稠粘状，冰冻过后就跟榴莲雪糕似的，原汁原味吖
>>冻荔枝：冷冻前把外壳剥掉，保留那层白色的薄皮儿，这样有利于保持果肉的鲜美。
填上豆沙更美味哦~荔枝也可以换成桂圆，豆沙也可以换成奶油，味道请自动脑补……
>>冻杨梅：杨梅清洗过后装入保鲜袋中，放进冰箱速冻层。什么时候想吃，就去取一颗。冻过的杨梅凉凉的、甜甜的，清凉无比。
好吃么么哒！
还有冻杨梅、冻芒果、冻梨、冻柿子等等。
>>冻葡萄：葡萄不要破坏表皮和蒂，洗净后挨个放到容器中，可以用保鲜膜包一下，再放入冰箱冷冻。冷冻过的葡萄沙沙的、甜甜的，冰冰凉凉，吃上几粒，暑气顿消。
>>冻西瓜：将西瓜肉挖出，放入搅拌机，加入准备好的糖浆，然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内，冷冻。再以切西瓜的方式切开，和小伙伴们以享受西瓜的心情来享受西瓜雪糕吧！
>>冻香蕉：香蕉去皮，插入小木签，包上保鲜膜，放入冰箱冰冻，3-4个小时后即可拿出食用。此时香蕉冰凉、爽口，保持着应有的软糯，又有冰激凌的口感。
香蕉冰棒，天然无添……
>>冻榴莲：把榴莲肉剥出来放冰箱冷冻，第二天就能吃啦！很像冰激凌哦。
本来榴莲就是稠粘状，冰冻过后就跟榴莲雪糕似的，原汁原味吖
>>冻荔枝：冷冻前把外壳剥掉，保留那层白色的薄皮儿，这样有利于保持果肉的鲜美。
填上豆沙更美味哦~荔枝也可以换成桂圆，豆沙也可以换成奶油，味道请自动脑补……
>>冻杨梅：杨梅清洗过后装入保鲜袋中，放进冰箱速冻层。什么时候想吃，就去取一颗。冻过的杨梅凉凉的、甜甜的，清凉无比。
好吃么么哒！
还有冻杨梅、冻芒果、冻梨、冻柿子等等。
第4个回答 2020-03-15
农村集市上的冷冻猪脚很便宜，才卖8块钱一斤，请问这些冷冻猪脚多是哪里来的？
在我个人看来，这些冷冻猪脚的来源，基本就是国外进口，国内各大屠宰场，各种卖不掉的次冻猪脚了，首先就拿国外进口来说吧，不知道大家知不知道，大部分的外国人，多是不吃肉食品的内脏和四肢的
而他们不吃的内脏和四肢，又不能直接的丢掉不要了，毕竟这也是肉食品的一种了，所以这些外国人，就想到将这些内脏和四肢多打成冷冻货品，然后出口给需要的国家了，而这些冷冻货品
在我们国内还是有一定市场需求的，所以多多少少也会进口一些过来的，毕竟就算国内不想进口也是不行的，因为这些外国人在出口这些冷冻货品的时候，多是采取捆绑销售的，也就是想要进口他们国家的高利润产品
那么就必须进一些冷冻货品的，所以长久以往下来，市面上的冷冻猪脚也就多了起来，而什么东西一比较多了，那么在价格上面也就比较便宜了，何况除了这些进口猪脚，国内的各大屠宰场也会提供一些鲜冻猪脚的
而这些鲜冻猪脚，在刚开始销售的时候，就不会按照8元一斤售卖的，而是按照12元一斤售卖的，只有在实在卖不动的情况下，才会把这些鲜冻猪脚进行降价售卖的，而一但这些鲜冻猪脚降价售卖了，
那么在价格上面，至少要降到1/3左右才能带动销售的，毕竟这些鲜冻猪脚，只要过个10-15天没有卖掉的话，那么这些鲜冻猪脚，就要变成冷冻猪脚了，而一但变成冷冻猪脚了，要是继续按照12元价格售卖的话
那么消费者也是不会买账的，何况除了以上二个猪脚来源，还有一个猪脚来源也是比较关键的，那就是新鲜猪脚市场了，不知道大家知不知道，一些新鲜猪脚，在一定时间没有卖完的话，
那么这些新鲜猪脚，就要被打成冷冻猪脚了，毕竟在好的储存方法，也不能保证这些新鲜猪脚长时间不出问题的，而要想这些新鲜猪脚长时间不出问题的话，那么就只有把这些新鲜猪脚，打成冷冻猪脚进行售卖了
在我个人看来，这些冷冻猪脚的来源，基本就是国外进口，国内各大屠宰场，各种卖不掉的次冻猪脚了，首先就拿国外进口来说吧，不知道大家知不知道，大部分的外国人，多是不吃肉食品的内脏和四肢的
而他们不吃的内脏和四肢，又不能直接的丢掉不要了，毕竟这也是肉食品的一种了，所以这些外国人，就想到将这些内脏和四肢多打成冷冻货品，然后出口给需要的国家了，而这些冷冻货品
在我们国内还是有一定市场需求的，所以多多少少也会进口一些过来的，毕竟就算国内不想进口也是不行的，因为这些外国人在出口这些冷冻货品的时候，多是采取捆绑销售的，也就是想要进口他们国家的高利润产品
那么就必须进一些冷冻货品的，所以长久以往下来，市面上的冷冻猪脚也就多了起来，而什么东西一比较多了，那么在价格上面也就比较便宜了，何况除了这些进口猪脚，国内的各大屠宰场也会提供一些鲜冻猪脚的
而这些鲜冻猪脚，在刚开始销售的时候，就不会按照8元一斤售卖的，而是按照12元一斤售卖的，只有在实在卖不动的情况下，才会把这些鲜冻猪脚进行降价售卖的，而一但这些鲜冻猪脚降价售卖了，
那么在价格上面，至少要降到1/3左右才能带动销售的，毕竟这些鲜冻猪脚，只要过个10-15天没有卖掉的话，那么这些鲜冻猪脚，就要变成冷冻猪脚了，而一但变成冷冻猪脚了，要是继续按照12元价格售卖的话
那么消费者也是不会买账的，何况除了以上二个猪脚来源，还有一个猪脚来源也是比较关键的，那就是新鲜猪脚市场了，不知道大家知不知道，一些新鲜猪脚，在一定时间没有卖完的话，
那么这些新鲜猪脚，就要被打成冷冻猪脚了，毕竟在好的储存方法，也不能保证这些新鲜猪脚长时间不出问题的，而要想这些新鲜猪脚长时间不出问题的话，那么就只有把这些新鲜猪脚，打成冷冻猪脚进行售卖了
第5个回答 2020-03-15
说到速冻食品，相信大家第一时间，想到的都是饺子。速冻饺子有多方便，不用多做介绍了。而除了一般水煮饺子之外，现在的厂家也发明出了油煎速冻饺子。多种口味以及制作方式，让饺子吃起来，都更加的美味。
2、包子
既然有速冻饺子，那就肯定有速冻包子、馒头以及发糕等，同样是面食，包子馒头等，吃起来口味与饺子还是有差距。如果今天吃了饺子，明天就可以改成包子等。而包子馅品类丰富，一点也不比饺子差。如果没时间自己做饭，准备一些速冻包子，也是不错的选择。
3、手抓饼
说到手抓饼，很多人都爱拿它当早餐来吃，里面配料也很丰富，除了火腿肠脆饼等，还可以加入土豆丝以及海带丝等食材。好吃的手抓饼买一个价格不高，但专门跑一趟有显得有些麻烦，不如在家里自己亲手做一个，方便又卫生。
4、披萨
不得不说速冻食品真是博大精深，除了中国传统面食，就连西式披萨也有。比起馒头饺子，速冻披萨的价格更高一点，制作起来也不麻烦，只要准备好，放入微波炉加热即可。当然，比起刚做好的披萨，速冻披萨的口感肯定要差一些，但能够解馋，还是符合吃货们的要求的。
5、炸串
爱吃零嘴的朋友，对于炸串一类肯定爱不释手。虽然食材都是最普通的食材，但以现在的物价，去外面点一份外卖炸串，价格可不便宜，而同样的价格，如果自己购买一批速冻好的炸事放入冰箱储存，单独算起来还要比外面更便宜。搭配好临料等，自己做干净文卫生，吃起来也更过瘾。本回答被网友采纳
2、包子
既然有速冻饺子，那就肯定有速冻包子、馒头以及发糕等，同样是面食，包子馒头等，吃起来口味与饺子还是有差距。如果今天吃了饺子，明天就可以改成包子等。而包子馅品类丰富，一点也不比饺子差。如果没时间自己做饭，准备一些速冻包子，也是不错的选择。
3、手抓饼
说到手抓饼，很多人都爱拿它当早餐来吃，里面配料也很丰富，除了火腿肠脆饼等，还可以加入土豆丝以及海带丝等食材。好吃的手抓饼买一个价格不高，但专门跑一趟有显得有些麻烦，不如在家里自己亲手做一个，方便又卫生。
4、披萨
不得不说速冻食品真是博大精深，除了中国传统面食，就连西式披萨也有。比起馒头饺子，速冻披萨的价格更高一点，制作起来也不麻烦，只要准备好，放入微波炉加热即可。当然，比起刚做好的披萨，速冻披萨的口感肯定要差一些，但能够解馋，还是符合吃货们的要求的。
5、炸串
爱吃零嘴的朋友，对于炸串一类肯定爱不释手。虽然食材都是最普通的食材，但以现在的物价，去外面点一份外卖炸串，价格可不便宜，而同样的价格，如果自己购买一批速冻好的炸事放入冰箱储存，单独算起来还要比外面更便宜。搭配好临料等，自己做干净文卫生，吃起来也更过瘾。本回答被网友采纳
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