济南特产

如题所述

济南特产有:章丘大葱、龙山小米、明水香稻、章丘鲍芹、济南藕粉、玫瑰特产、长清茶、阿胶、仁风西瓜、灵岩御菊、文祖花椒、射垛板栗、张夏玉杏、白云湖甲鱼、干烘茶、泉城绿茶等。

1、章丘大葱

济南章丘地区的特产,属于全国农产品地理标志,葱中之王,高,长,脆,甜,能生吃,能熟吃,而且现在章丘大葱也有不少长条礼盒包装的,已经非常方便运输,有特色,又有山东人的大气豪爽的气质。

2、龙山小米

龙山小米是全国四大名米之一,产地是济南章丘,曾经是历代皇室贡品,龙山小米,仔大粒圆,香味浓郁,色泽是金黄鲜亮的,煮米粥特别香,金黄黏稠,上面还会有一层亮黄色的米油,非常有营养价值,龙山小米的一些真空包装也很方便携带,回去自己吃还是送人,都特别实用。

3、明水香稻

济南章丘百脉泉的“泉头米”,全国农产品地理标志,米粒微黄,半透明,蒸的米饭十分爽口,清香,属于济南的“香米”由于明水香稻在“百脉泉”泉头之地生长最佳,所以,受资源影响,产地较小,产量较低,所以比较珍贵,也是送亲朋好友的佳品。

4、章丘鲍芹

这也是个济南的好特产,在济南章丘的鲍家村,也以,也称鲍芹,章丘从元代开始有几百年的种芹历史了,非常悠久,但是在所有种植地,鲍家村的芹菜是最好的,不仅长的特别大,根茎肥嫩,芹香浓郁,青翠碧绿,为其它地方的芹菜无可比拟。

5、济南藕粉

有湖水的地方就有荷花,有藕粉,济南的湖水很多,大明湖,北园,白云湖,凤凰路都有菏花盛开的藕池,特别济南的湖水大都地下泉水汇集而成,泉水资源造就了藕的营养价值更高,济南的藕属于白莲九孔藕,水分含量高,藕断丝不连是最大的特点,藕粉也成为方便携带,冲调的营养补品。

6、玫瑰特产

济南平阴地区是驰名中外的玫瑰之乡,玫瑰花大鲜艳,香味浓郁,是中国传统玫瑰的代表,由玫瑰制成的玫瑰鲜花饼,玫瑰糕,玫瑰酒,玫瑰茶,玫瑰酱,玫瑰膏,玫瑰香水,玫瑰精油,玫瑰护肤品等特别多,玫瑰制品特别适合送给女士,一般包装也很精致,又寄托美好的寓意。

7、长清茶

全国纬度最高的产茶区之一,也是全国农产品地理标志认证的茶品,有长清绿,长清白,长清红,黄金芽几个品种,万德,双泉,马套,灵岩都有种植基地,曾经去灵岩还专门采摘过该茶,茶叶清香扑鼻久久回味。

8、阿胶

大名鼎鼎的阿胶一直是皇家贡品,为补血养颜的圣药,济南也有很多阿胶品牌,阿胶糕,阿胶蜜枣,阿胶固元糕等等很多食品,都是不错的特产。

9、仁风西瓜

仁风西瓜是山东省济南市济阳县特产,也是济南著名的特产水果,全国农产品地理标志。仁风西瓜的种植有三百多年的历史,属于富硒西瓜。仁风西瓜生产基地位于山东省济阳县仁风镇,是国家农业部命名的“中国西瓜之乡”。

10、灵岩御菊

灵岩御菊又称菊芽、山菊芽,是山东省济南市长清区特产,全国农产品地理标志。灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名,是当地独有特产和时令菜蔬,具有500多年的食用历史。

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