是可以翻供的。如果认罪内容和实际情况不相符合，可以按实际情况再做供述，但认罪认罚的量刑优惠就没有了。翻供在刑事诉讼中会导致延期审理，是否要加重处罚应具体看待，如果是确有证据证明自己无罪或罪轻时，翻供可能成功，后果自然不用多说，如果没有足够证据只是博一个机会的，翻供失败也不会导致加重处罚;但是如果是恶意的翻供，就有可能承担更重的责任了，并且造成诉讼资源浪费的还要承担相应的赔偿责任。
法律依据
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条 对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚;没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：(一)定罪量刑的事实都有证据证明;(二)据以定案的证据均经法定程序查证属实;(三)综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。
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