酒吧吸引新客源的办法，就是已加强广告宣传，二是提升服务质量，真正把顾客当成上帝，做好热情，热心，细致的服务，让客户满意，通过时刻的口口相传，做好流动的广告，口碑是最大的社会效益广告，为给酒店带来无尽的效益，确保生意兴隆，财源广进，广揽天下朋友。
酒吧吸引新的客源可以从几方面进行入手，首先，酒吧的餐厅服务方面必须到位，然后可以在此基础上推出一些新品，这样可以吸引新的客源，又可以在一定程度上留住老顾客，其次就是对酒吧的整体装修风格重新涉设计，改进，可以参考一下时下年轻人的审美，发布一下调查问卷，搜集意见。
1.做广告宣传，酒吧针对的客户群体主要集中在年轻人，可以针对年轻人经常去的地方，做一些易拉宝的平面广告宣传，还可以在大众点评上做宣传，年轻人比较爱玩，搜索习惯在网络上，可以用一些新客优惠活动做吸引，也可以通过抖音快手等新媒体渠道，拍视频送优惠的方式
2.通过老客户介绍新客户的方式，给予老客户一些福利，让他们在自己的朋友圈做宣传，老带新的方式也可以获得新的客源！
经济不好的时候，就算不要钱都没人来，经济好的时候，你卖多贵都有人来，至少从赚钱的角度来看是这样的，如果你不死心，可以试试各种打折活动，在年轻人流动大的地方投入广告，或者搞地推，甚至拉人头你都可以试试，没事多找点小蜜蜂驻场子，搞点花式表演等等，要不请明星。
1.口碑营销
我们中的很多人在去一家酒吧之前，都希望通过互联网来确定要访问的酒吧的口碑，而评论是帮助我们做出决定的主要因素。据统计有84％的人相信在线评论。
2.举办主题之夜
主题之夜是一种有效的酒吧促销策略，也是吸引客户的一种有趣方式，尤其是如果您在非工作日举行活动时，这可能会很容易吸引人们入场。
3.参与社区活动
如果您努力成为当地社区的一员，那么您的酒吧就会蓬勃发展。在某些情况下，这将意味着与竞争对手合作，但这同样是显示您对本地企业的支持使您在客户和社区成员中树立了积极的基础。
4.利用社交媒体
人们喜欢在进餐之前或何时决定光顾哪家餐厅或酒吧时形象化其饮食体验。专业摄影的价格可能很高，但是当您可以在网站上显示醒目的图像并将其打印在菜单，海报和社交媒体上时，这是非常值得的。
酒吧吸引新客源的方式如下:
①赠送。客人在酒吧消费时,免费赠送新的饮品或小食品以刺激客人消费。或者为鼓励客人多消费,对酒水消费量大的客人,免费赠送一杯酒水,以刺激其他客人消费。免费赠送是种象征性促销手段,一般_送的酒水价格都不高。
②优惠券或贵宾卡。酒吧在举行特定活动或新产品促销时,事先通过一定方式将优惠券或贵宾卡发到客人手中,持券及持卡消费时,可以得到一定的优惠。这种方式应把客人限制在特定的范围之内。对光顾酒吧的常客,都赠给客人张优惠券或贵宾卡,只要客人光顾酒吧出示此卡就可享受到卡中所给予的折扣优惠,以吸引客人多次光顾。
③折扣。折扣是指在特定时间按原价进行折扣销售。折扣优语吧专巧惠主要用于客人在营业的淡季时里来消费,或者鼓励达到一定消费额度或消费次数的客人。这种方式会使消费者在购买时得到直接利益因面具有很大吸引力。
④有奖销售。这是利用摸彩等方式等进行的一种促销活动。通过设立不同程度的奖励,刺
1、维护老客户，一定要熟悉自己的客户，每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓，适当的送一些酒水果盘之类的，给每一位顾客发送名片，告知下次来电话预留位置等等，尽可能地给对方留有印象，因为消费场所的特殊性，不要勉强留电话。
2、在职场以外广交朋友，适当的暴露出行业陷阱并且提出来玩找我，避免陷阱等话题，留名片。
3、朋友介绍朋友，适当出血，让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩，吃人嘴短，以后来玩怎么好意思去别处，另外也可以适当的增加人脉圈，进一步营销。
4、长时间积累，经常帮助客户处理一些事情，让酒吧内服务员更机灵，一旦有一些能够长期捧场的客户，对未来肯定会有帮助。
5、做好网络推广，引流。
扩展资料：
酒吧营销的工作内容有：
1、执行总经理的酒吧经营管理指令，向总经理报告工作。
2、负责编制年度酒吧市场销售计划，制定营收及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算，提出相应的政策性建议和措施方案。
3、制定酒吧市场营销部的各项业务计划。
4、主持本部门的工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
5、负责本部门日常工作的管理。
6、完成上级交办的其他任务。
7、协调本部门与酒吧其他部门的联系。
酒吧想要吸引顾客的话，就应该时不时的搞点这个优惠活动，比如说是消费200，然后优惠50，这样的话，力度越大，来消费的人就越多。
搞一点这些活动，能够让人眼前一亮的这样的话，就肯定还是有人来消费的。
如果说是平时也没什么优惠活动，你就一直价格都很高的话，那就很难吸引到新的顾客。
如果是新开的酒吧，那么建议多搞一些优惠活动，例如买五送二，同时，酒吧名字要吸引人，这样才可以招揽更多的顾客，然后也要注意保证酒吧的环境，做到符合年轻人的胃口，这样大批的人们才会介绍他们的朋友前来，还可以让前来的人们发朋友圈来免费的领取礼品。
首先得在菜品和价格上做一些活动可以吸引客源。再就是服务上，毕竟酒吧和一些餐饮行业主要的工作都是服务，一定让顾客满意，得到了口碑自然就会吸引新的客源。
最后就是门头的装饰一定要装饰的，符合当代年轻人的审美。切记，万不可使用伤害民族的特征或者一些象征的门头照。