为什么很多人喜欢去市场买菜,不喜欢去超市买菜?这个问题,在我妈身上就能找到答案。
我之前居住的地方,一下楼转个弯便是菜市场,我们在这个地方住了有三十年,可以说,这个市场里几乎每一个摊位都是熟面孔了。
后来,我们搬家了,离之前的家有一个个多小时的路程,家的外面也有大的超市,鱼肉禽蛋的什么都有,也洗得干干净净,回来一过水就能下锅,比之前在菜市场买菜回来还要挑挑拣拣半天,不知道要省多少功夫。可是妈妈却不喜欢,一个星期还是要回菜市场两次买上几天的菜回家储备着吃。
妈妈说,超市的菜比市场的菜是干净一点,但是贵很多。乍看上去价格跟市场一斤的份量的差不多,但实际上一份的份量根本不够一斤。
妈妈认为市场的菜比超市的菜更新鲜便宜一些。另外,还有一个很重要的原因,就是人情味。
在超市里什么话也不用讲,买个鱼呀肉呀都是分割好放在那,买的时候不用交流,交钱的时候也不用交流,对于本来就觉得没什么人跟她交流的老人家而言,就不会喜欢这种方式了。
菜市场卖菜的,要眼观六路耳听八方,远远的人没有走近,便大声的招呼:“美女,今天吃什么菜?”又或者“阿姨,今天的菜心很甜,快过来看看。”听见的,心里就已经舒服了一半,肯定会过去看看。
有主顾了,就手脚麻利地帮你挑拣,有时还掰下一点菜梗,验证过是甜的不苦之后,才把菜上的水甩掉,再上秤。如果发现你没拿购物袋,还会贴心地拿出大袋子,帮你把全部东西装好。
在卖肉的摊子挑好部位,问清价钱,手起刀落,要十块的,都会多出一点点,也只收十块钱,这肯定让人心情愉快。
最重要的是会有一大堆婆婆阿姨跟你一起交流食谱,有时还会扯起家长里短,说得欢声笑语,就算有什么不开心,也暂时忘掉了。