空气炸锅烤鸡翅怎么腌制

Question

如题所述

Answer 1

用料  

鸡翅中    9个（310克）    

奥尔良腌料    30克    

水    20克    

蜂蜜    10克    

空气炸锅烤鸡翅的做法  

将奥尔良腌料倒入小碗，加水搅成糊状，再与鸡翅混合（鸡翅用牙签扎些小孔，更入味儿）。



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将拌好的鸡翅装入密封袋，放入冰箱冷藏，腌制4小时以上。
（也可以放碗里，封好保鲜膜，期间翻动几次）



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空气炸锅200度预热三分钟，放入鸡翅烤15分钟，至表面金黄色。
期间将鸡翅翻动两次，使受热均匀。



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最后烤制的5分钟，可以拿刷子在鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续加热到烤熟，色泽会更好看。



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小贴士

鸡翅烤制过程中，要注意时不时看一下上色的程度。
刷蜂蜜水尽量用硅胶的刷子。