北方 冬天适合种什么蔬菜?

如题所述

 冬季在无永久冻土的地方可以种些耐寒的蔬菜。如菠菜、芫荽、小白菜、葱、蒜苗等可越冬的蔬菜。有永久冻土的(如我国的东北地区)是不能大田种植的。推荐蔬菜,大葱。
  大葱品种。按其葱白的长短,有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚,比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。
  种植。北方传统种植方式一般有两种。秋末育苗,次年5~6月定植或早春育苗。两种方式收获季节一般都为7~10月,加以贮藏后延迟至春节上市。
  生长时间。一是9月上中旬播种育苗;二是封冻前浇水,冬季防寒,畦面上盖土杂肥和少量杂草;三是来年春季浇水追肥,5月中下旬定植,行距60—70cm开沟,按株距3—5cm定植;四是6月中、下旬开始培土,每半月培土一次,共培土四次;五是9月至10月份收获。
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第1个回答  推荐于2017-09-16
冬季在无永久冻土的地方可以中医一些耐寒的如菠菜、芫荽、小白菜、葱、蒜苗等可越冬的蔬菜。有永久冻土的(如我国的东北地区)是不能大田种植的。现在因为有温室大棚,一般的蔬菜冬季均可种植。需要考虑的是种植成本,应选择高附加值的蔬菜品种进行栽培种植。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-10-22
冬天都零下了蔬菜基本上都冻死了还种个毛啊?建温室大棚吧
第3个回答  2010-10-22
白菜,菠菜,萝卜
第4个回答  2020-12-08

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