怎样的农产品信息追溯系统,才能让消费者信任

如题所述

  完全可控可追溯的农产品信息追溯系统,可以让消费者放心。但这种系统成本太高,管理更复杂。
  一、从原料就纳入追溯系统,但农业类的原料来源广泛,而且原料生产商一般比较分散,经济实力与管理能力较差,所以如果要做到这点就很困难。即使是大型农场,他们要做到这点也很难,因为他们也要应用到完全的追溯系统才能匹配到你的追溯系统,例如他们也要追溯到种子是哪里来的,是哪块农田生产的,是哪个人负责的,用的是哪个供应商提供的化肥与农药。
  二、生产过程的全程追溯:每个关键工序、工位、负责人;配料的供应商(他们也要用到完全的追溯系统)。
  三、流通过程的追溯:仓库到省代到经销到最终客户,全程都可以在系统上有体现。
  消费者可以通过追溯码(如:二维码)扫描可以到权威网站上找到权威的认证,而发生问题时,你可以找到具体的人,具体的问题批次,具体的原料来源,具体的配料来源,而你的供应商也可以找到他们的具体原因,并因此做到整改。
  这样,一整套系统下来,经过不断的整改与优化,你们的质量管理可以做到真正的全方位,而且可以让消费者真正的放心,而不是只是表面功夫。
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