食源性危害名词解释

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第1个回答推荐于2018-04-17

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食源性危害
食品是人类生存的基本要素，但是食品中有可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。
能对人体健康产生不良后果的因素或状态，食品中具有的危害通常称为食源性危害。就目前来讲，食源性危害大致上可以分为物理性、化学性以及生物性危害这3类。本回答被网友采纳

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什么是食源性危害视频时间 01:08

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