湿气太重怎么的办 了解下鲫鱼祛湿汤做法大全

Question

如题所述

Answer 1

1、先将鲫鱼处理干净，水份晾干。
2、将姜切成大片，然后塞进鲫鱼肚子这个部位。
3、开火烧热锅，锅中放油，烧热，下入鲫鱼煎至一面焦黄后，再翻至煎另一面焦黄。
4、第四步就开始加水了，这里加的水最好是热水，切忌用冷水，味道没有那么纯香，然后再放入适量的绵茵和蜜枣，开大火煮15分钟。放入绵茵有提升香气的作用，而绵茵又属于药材，所以可以做成好喝的药材鲫鱼汤。