吃了用刚切过生肉的刀和案板切的桃子，会有寄生虫吗？

Question

如题所述

Answer 1

一、生、熟食物混用的菜板上，每平方厘米有葡萄球菌200多万个，大肠杆菌400多万个，而且还会有寄生虫卵。所以切过肉的菜板不适合切桃子和蔬菜。
二、寄生虫卵吃进肚子里后，不仅对身体各脏器有很大威胁，甚至还会进入大脑，所以因饮食造成的腹部不适，应尽快到医院检察。
三、建议：

1、厨房要把生熟食物分开，多用开水、阳光等天然消毒剂。阳光和开水是灭菌好手，阳光中的紫外线和开水的高温都足以满足家庭灭菌的需求，但阳光暴晒和开水烫煮都要达到一定时间，最好在15分钟以上。
2、菜刀、菜板：切生食和熟食的菜刀、菜板区分使用。每次用完菜刀和菜板，尤其切过肉类以后，一定要及时洗净晾干。