是不是脂质都由CHO组成，脂肪只含有CHO，磷脂还一定有NP，有的固醇含有NP?

Question

是不是脂质都由CHO组成，脂肪只含有CHO，磷脂还一定有NP，有的固醇含有NP?请各位学霸判断以上说法是否正确

Answer 1

脂质（磷脂、固醇和脂肪）中均含有的元素为C、H、O.而有的脂质还含有N、P.
如磷脂含P，维生素D含N.脂肪只含C、H、O三种元素.
脂质的化学组成
1.单纯脂定义:脂肪酸与醇脱水缩合形成的化合物。
蜡:高级脂肪酸与高级一元醇，一般为幼植物体表覆盖物，叶面，动物体表覆盖物，同时也是蜂蜡的主要成分。
甘油脂:高级脂肪酸与甘油，最多的脂类。
2.复合脂定义:单纯脂加上磷酸等基团产生的衍生物。
磷脂:甘油磷脂(卵磷脂、脑磷脂)、鞘磷脂(神经细胞中含量丰富)。
3.脂的前体及衍生物
萜类(音tiē)和甾类(音zāi)及其衍生物:不含脂肪酸，都是异戊二烯的衍生物。
衍生脂:上述脂类的水解产物，包括脂肪酸及其衍生物、甘油、鞘氨醇等。
高级脂肪酸、甘油、固醇、前列腺素。
4.结合脂定义:脂与其它生物分子形成的复合物。如糖脂、脂蛋白等。
糖脂:糖与脂类通过糖苷键连接起来的化合物(共价键)，如霍乱毒素。
脂蛋白:脂类与蛋白质在肝脏内通过非共价结合形成的产物，如血液中的几种脂蛋白，VLDL、LDL、HDL、VHDL是脂类的运输方式。[1]