一氧化二氮可以做蛋糕的。一氧化二氮，常用于蛋糕、咖啡制品的奶油发泡剂，是一种无色有甜味的气体，最早作为麻醉剂使用，后来又成为食品工业添加剂。
一氧化二氮，是无色有甜味气体，常被用来制作DIY蛋糕裱花、花式咖啡，同时也是一种医用麻醉剂，有轻微麻醉作用。
一氧化二氮是约瑟夫普利斯特里在1772年发现的，汉弗莱·戴维自己和他的朋友，包括诗人柯尔律治和罗伯特·骚塞在18世纪90年代试验了这种气体。他们发现一氧化二氮能使病人丧失痛觉，而且吸入后仍然可以保持意识，不会神志不清。
不久后笑气就被当作麻醉剂使用，尤其在牙医师领域。因为通常牙医师无专职的麻醉师，而诊疗过程中常需要病患保持清醒，并能依命令做出口腔反应，故在此气体给牙医师带来极大的方便。
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第1个回答 2022-03-06
一氧化二氮用来做食品添加剂做蛋糕是可以的，一氧化二氮的购买和使用需要一定的手续否则会被认为非法
第2个回答 2022-03-06
一氧化二氮(nitrous oxide)也叫笑气，常用于蛋糕店、咖啡店做奶油发泡剂，也常被当作医用镇静剂使用,因吸食后能让人感觉飘飘欲仙，有种上头的致幻快感，市场上有很容易买到，这种听起来讨喜、人畜无害的气体，正以毒品替代品的角色在年轻群体中悄然兴起。相关资料显示，作为一种短效的吸入性全身麻醉剂，吸入笑气约15到30秒即可产生欣快感，但只能持续2到3分钟。为保持这种快感，作为毒品替代品吸食者会没有节制地吸食，很容易上瘾，而它对人体神经系统破坏极强，长期大量吸食会导致脑缺氧，脑神经、运动神经损伤，成瘾者会产生幻觉，狂躁并伴随暴力攻击或自伤自残行为，严重的会出现腿不能走路、手不能拿东西等瘫痪症状，甚至死亡，近年来，由于吸食“笑气”致幻而产生的斗殴、纠纷、危险驾驶等警情呈上升趋势，过量吸入“笑气”死亡的悲剧也常见诸于媒体。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-03-06
所谓笑气，是一氧化二氮，一种无色有甜味的气体。可用于蛋糕制作，奶油发泡等食品工业添加剂，也可做医用麻醉剂，而它的另一面、是把气体注入气球里去吸食，让人能产生短暂的幻觉和快感，提醒大家、笑气对人体的伤害是不可逆的。
第4个回答 2022-03-07
好像只能做一些辅料，也用不了辅料，只可以做辅料
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