任何饮食都一定要讲究适量，椰子汁也是一样。
适量进食，可以起到清凉解渴的作用，但是注意不能一次吃太多，以免造成肠胃的不适，甚至拉肚子的情况发生。
椰子当中含有的微量元素特别多，不仅含有维生素、蛋白质，另外也含有脂肪，这些都是人体所需要的微量元素。
如果经常饮用的话，还能够起到美容养颜的作用，能够让皮肤变得更细腻和光滑。
另外也有滋养肝肾和补脾健胃的作用，如果在夏天温度过高的时候，适当的喝些椰子汁，能够缓解中暑的情况。
椰子可以补充身体的维生素b、蛋白质、脂肪、糖类和维生素c、微量元素的作用，
椰子是一种果肉和果汁都非常丰富的食物，对于身体也可以起到利尿消肿、补脾益肾、消暑解渴、清热驱虫的作用，
对于一些肥胖的女性来说，还能够起到减肥瘦身的作用，适当的吃一些使人增加保护感，减少主食的摄入量。
一定要注意饮食均衡，多吃一些富含维生素的食物，对身体比较好。
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；
椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，
另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
椰子是一种营养价值丰富的水果，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和钾、钙、镁等矿物质。
有补益脾胃、利尿、生津、杀虫的功效。食用椰子能补充人体细胞内液，增加血容量，促进机体的新陈代谢，滋润、美白肌肤，提高机体免疫力。
椰子中含有丰富的矿物质，能够纠正脱水和水电解质紊乱，有利尿消肿的功效。
椰子中含有月桂酸，能抵御肠道寄生虫感染，有杀菌的作用。
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