蔬菜海鲜沙拉的做法
一、用料
主料:大虾10只、西兰花150克、鱿鱼1条、西生菜1/3颗、玉米粒(熟)100克、青豆(熟)100克沙拉汁海鲜沙拉口味3汤匙
辅料:食盐2克、植物油几滴
二、做法
1、准备好所需材料
2、将西兰花掰成小朵,西生菜放在淡盐水中浸泡10分钟洗净,撕成块,鱿鱼把表面的一层皮撕掉,大虾去头剥去壳,保留虾尾,在挑去虾线,用刀在虾的背部片开,这样便于入味
3、将鱿鱼用刀划开,在鱿鱼的里侧切十字花刀,在切成块,如果不会切十字花刀,直接切成条也可以,切花刀是为了美观一些
4、锅加水烧开,淋入几滴油,下入西兰花焯水至颜色变深绿,至断生,捞出放在冷水中投凉,捞出控水待用
5、下入青豆和玉米粒焯水5分钟,捞出控水待用
6、锅内重新加水烧开,下入大虾,焯水至大虾颜色变红,卷起,捞出控水待用
7、水烧开,下入鱿鱼块,煮至鱿鱼打卷,捞出放在冷水中投凉,捞出控水
8、将西兰花、西生菜、玉米粒、青豆、大虾、鱿鱼放在盆内,加入沙拉汁海鲜沙拉口味
9、用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可
不太全
追答这个复制的。比较全
蔬菜沙拉 主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱 配料:千岛沙拉酱 蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲 水果沙拉减肥,选择油醋汁而非千岛酱,控制热量: 近年来流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
蔬菜沙拉的家常做法,清爽去火
蔬菜沙拉的简单做法教程