0卡糖和蔗糖的区别

Question

如题所述

Answer 1

性质、来源、热量。
1、蔗糖是一种天然存在的双糖，也是食糖的主要成分。相反，0卡糖是一种人工甜味剂，也被称为代糖产品。不参与人体的新陈代谢过程，因此不会产生热量。
2、蔗糖的主要原料是甘蔗和甜菜。而0卡糖的甜味来自于多种成分，如罗汉果甜苷、甜菊糖苷和赤藓糖醇等。
3、由于蔗糖是一种糖类，含有热量，而0卡糖由于其非代谢性，热量值为0。