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猪小肠怎么做好吃煲汤
如题所述
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推荐答案 2020-12-01
1、清炖猪小肠汤
材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量
做法:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。
2、狗尾草炖小肠汤
材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄
做法狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用;将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。
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猪小肠
和什么
煲汤好吃
答:
一、米豆腐小肠汤
原材料:猪小肠适当,米豆腐适当,盐适量,姜适当,八角茴香适当,八角适当,味精适当,小香葱适当。作法: 1、结肠清理干净,过沸水去异味,再用凉水清理,切条。 2、将结肠放入电压锅中放冷水,姜,再放入八角,八角茴香,髙压三十分钟。 3、米豆腐切片后倒进锅中,放点盐,煮沸。
猪小肠怎么做好吃煲汤
答:
1、清炖
猪小肠
汤 材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量 做法:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。2、狗尾草炖小肠汤 材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄ 做...
猪小肠
和什么
煲汤好吃
?
答:
〖材料〗1.排骨1根,
小肠
250克,猪血1块 2.姜,盐,味精 〖做法〗将小肠洗净后,放入水中煮开,捞出后再洗净切段备用。2.姜一块去皮拍扁,排骨洗净切块,同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。3.高压锅里加2.5L水,不能超线,将小肠,排骨,猪血,姜倒入,加少许盐(是否加味精,可按个人选...
猪小肠怎么煲汤
?
答:
1、桃金娘、党参、鸡内金、三神等养胃食材先用水泡半个小时。2、买来的新鲜
猪小肠
,撕掉小肠上面的油。将小肠里面翻出来加少许食醋清洗,把小肠里面的粘液洗干净。3、清洗完的小肠,同一条的头塞到尾巴去,最后成一个小圈。4、洗干净处理好的小肠焯水,去味。再洗干净。5、凉水下锅,加入生姜三片。
猪小肠
黑豆汤的做法
答:
先把
猪小肠
煮熟,捞出切成小块,锅中放水把黑豆和切好的小肠一起放入,加入盐,味精,胡椒粉。把黑豆熬开花就行了!
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