甲钴胺很多人可能都没有听过，其实甲钴胺就是我们通常所说的维生素B12，是维生素B家族的一个重要成员。甲钴胺又不同于维生素B12，是通过提取和合成的一种药物，主要成分是维生素B12。很多人在服用甲钴胺的时候都会有这样的疑问，甲钴胺到底是适合饭前吃还是饭后吃呢？适当吃一点甲钴胺对于人的身体有哪些好处？
甲钴胺适合空腹吃还是饭后吃？
甲钴胺一般来说还是在饭后服用比较好，因为在饭前服用，对人的肠胃会有一定的刺激，容易发生呕吐、恶心的症状，会影响人的正常食欲。最好能够在饭后服用，因为在饭后服用，人体的胃酸相对会比较少，对于肠胃的刺激也会大大降低。如果不放心，最好能够咨询医生，因为对于一些特殊的患者在服用的时候也会有一定的禁忌。
适量吃点甲钴胺，身体会有哪些好处？
01预防贫血
贫血在日常生活中是比较常见的，很多的贫血都是由于营养不良导致的，适量的吃一些甲钴胺对于贫血有很好的预防和治愈作用。甲钴胺是可以促进人体中蛋白质的合成和转化，如果人体摄入的蛋白质没有及时的被身体吸收或转化就会导致身体不能正常的运行，出现贫血的情况。
02提高人的记忆力
随着年龄的增长，人的脑细胞就会出现老化，记忆力也会有明显的下降，长期得不到缓解就会出现老年痴呆的情况。甲钴胺对于延缓智力退化，提高人的记忆力有很好的效果，生活中记忆力不好的人，可以适当地服用一些，增强脑细胞的活性，让大脑新陈代谢速度加快，更利于脑部健康。
03保持体重
很多人的体重都是属于超标的情况，长期的减肥和节食，也没有得到很好的变化。甲钴胺虽然不是减肥药，但是可以促进体内脂肪酸的代谢，减少体内脂肪的堆积，对于保持体重有很好的效果。
甲钴胺是否可以长期使用？
甲钴胺毕竟是一种合成的维生素B12，和食物中含有的维生素B12相差还是比较大的，所以最好不要长期的服用。而且甲钴胺对于身体也有很多的不良反应，会对身体健康造成一定的损害，加重肠胃和肝脏的负担。最好可以通过食补的方式来获取维生素B12，这是最营养健康的。
哪些食物中含有甲钴胺？
大豆的营养是非常丰富了，而且大豆的种类也是非常多的。经常吃大豆不仅可以给身体提供更多的优质蛋白质，同时还有美容养颜的效果，尤其是对于女性来说，是天然的佳品。大豆中异黄酮还可以调节体内雌激素的分泌水平，同时还含有甲钴胺的成分。经常吃大豆身体会更加的健康。
动物的肝脏中也含有很多的甲钴胺，因为甲钴胺主要就是储存在肝脏中的，所以动物的肝脏中也含量丰富。经常吃一些动物的肝脏可以补充甲钴胺，也可以促进提高身体大的抵抗力，对于一些贫血或是营养不良的人，有很大的帮助。在食用的时候要注意量的控制，一次不要吃太多，因为肝脏中脂肪的含量也是非常高的，而且不利于肠胃的消化吸收。
甲钴胺最好是在饭后食用，适量吃一点对于身体的好处也是非常多的，但是不宜大量长期的食用，最好可以通过饮食的方式获取。