黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，黄颡鱼有什么好吃的制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

但现在越来越多的人重视饮食，有很多人非常喜欢做一些鱼类的美食，那么其实淡水鱼是有很多种的，中国人也很喜欢吃淡水鱼，黄颡鱼属于一种常见的淡水鱼，那么黄颡鱼有什么好吃的制作方法呢？今天小编就来为大家推荐一下。

一、清蒸黄颡鱼

其实鱼类很多都可以做清蒸的，而且黄颡鱼有很多营养物质，肉质鲜美。虽然价格比较贵，但是很多人都非常喜欢吃，也就买了黄颡鱼，想做一道美食，清蒸的黄颡鱼是很好吃的，先将黄颡鱼处理干净上里干净，然后加入盐抓匀腌制一会儿，然后放入蒸锅里面，蒸半个小时。再加入一些盐和蒜葱就完成了这样的黄颡鱼，非常具有营养价值的，并且味道比较鲜美，很多人都非常喜欢吃清蒸的鱼。这个黄颡鱼的做法也非常的简单，比较容易做。

二、红烧黄颡鱼

黄颡鱼虽然是一个比较贵的一种鱼类，但是将这个鱼类红烧也是非常好吃的，许多人清蒸淡水鱼的味道比较淡，所以不太受到欢迎。但是红烧的皇上应该是非香辣的，可以将黄颡鱼处理干净后，加入一些盐，放入汤盆腌制一会儿，然后将黄颡鱼煎至两面，加入一些调料，加入开水，再倒入蚝油，食盐开始蒸煮，然后加些喜欢吃的菜，比如青菜等等。然后一道红烧黄颡鱼就做好了，这样的菜是受到很多人欢迎的，因为口味比较鲜辣同样小编也是非常喜欢吃红烧黄颡鱼的。

三、麻辣黄颡鱼

麻辣黄颡鱼的制作方法也非常的简单，跟红烧黄颡鱼差不多，但是在里面加入了麻子，然后再多加一些辣椒，就制作成功了。这道菜是很受四川人欢迎的，因为四川人也非常喜欢吃麻辣的菜。在制作黄颡鱼的话，是有很多制作方法，要根据自己的喜好口味来选择一些具体的美食方案。

Answer 2

可以制作成干炸黄颡鱼，或者是可以制作成清蒸的，再或者是可以制作成红烧的，还可以制作成糖醋黄颡鱼，每种口味是不一样的，而且都非常好吃，营养价值非常的高。

Answer 3

可以清蒸着吃，因为清蒸的话也非常的有营养，不会破坏很多的营养成分，也不会加入很多的调料改变它的口感，清蒸最好吃。

Answer 4

我觉得香辣的非常好吃，可以用盐和料酒进行腌制，然后起锅烧油，爆香辣椒，生姜和大蒜，再放入豆瓣酱，出红油以后放入生抽，蚝油，倒入开水，把鱼放在里面。

Answer 5

我们可以放一些葱，姜，蒜骨，油，豆瓣酱，蚝油，香菜，把这些东西当做调味料，而且应该把鱼进行蒸煮，这样就会非常的好吃。