猪肉怎么打水?

如题所述

  看:注水猪肉当中含有比较多的水分,因此它的肌肉部分的颜色就会相对不如新鲜猪肉的靓丽,会有些淡或是鲜红,而新鲜猪肉是略带黑红的。还有如果看见小贩不停地擦柜台上的肉,那这块肉也很可能是注水的。
  摸:用手摸瘦肉不粘手,即是注水的,如用手摸瘦肉拈手则未打水。还可以把猪肉提起来,随便的抖一抖。我们会发现,如果是注水猪肉的话,应该某些地方会有水珠渗出来。
  贴纸:将一块白纸贴在肉上,如纸很快被水湿透,是注了水的,若不容易湿透,上沾有油迹的表明未注水。
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第1个回答  2016-02-02
把猪肉泡在水中,用针筒往肉水注入水。追问

你知道吃

第2个回答  2016-02-02
直接针筒打啊。。追问

你知道吃

追答

好吧。

第3个回答  2016-02-02
一搬都是直接给活猪注水追问

我知道 活猪怎么注进去的?

追答

用水管直接插进猪嘴里,然后放水进去,

追问

我听说是这样的

追答

嗯嗯,我在网上看到过给牛注水,

追问

水管插嘴里

本回答被提问者采纳
第4个回答  2016-02-02
不厚道啊。追问

就是问一下

你 t m d

追答

据说直接高压水管插进身体。

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