白凉粉本身没有危害。
如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉，对人体是没有任何损害的，不仅无害，反而有益于人体健康。
白凉粉是利用天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的消暑甜品，其中约80%都是水分，可以帮助身体减少对热量的摄入，具有补水、减肥的功效。
而且白凉粉不仅可以可以直接食用，还可以做成各种甜品，与红豆、布丁、芋圆等食物搭配食用。
白凉粉中含有天然的植物成分，可以帮助人体改善肤质，具有美容养颜的作用，适量食用可让肌肤变得滑嫩白皙。
而且白凉粉中含有大量的水分，可给人体补充所需水分，加快身体各个组织和器官的活动，从而促进新陈代谢，使体内的垃圾和毒素得以及时排出，起到帮助减肥、抑制斑点痘痘的作用。
扩展资料
白凉粉与豌豆粉的区别
一、起源
豌豆粉是云南那边的一种传统的汉族小吃，可以热吃也可以冷吃。而白凉粉则是我国南方著名的小吃，是用来消暑的佳品，它基本上都和名字一样是凉的。
二、原料
豌豆粉是一种杂粮制品，它是将干豌豆去皮并且用水泡发之后，再加水磨成浆，经过过滤、熬煮等工序后冷却凝固而成的，而白凉粉主要是由植物凉粉胶等物制成。
三、颜色和味道
白凉粉是一种爽口、嫩滑，且外观是接近透明且近似果冻的食品。而豌豆粉的接近姜黄色，口感细腻、嫩滑，且有属于豌豆的特殊的芳香。
四、营养价值
白凉粉含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分具有补水、降低胆固醇、缓解便秘的功效，而豌豆粉富含的矿物质和维生素具有抗癌、提高免疫力和润肠的作用。