营养师报考条件2021最新规定山东如下:
一、助理(初级)营养师。
初中以上学历均可。
二、中级营养师。
1、中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可。
2、高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可。
3、高级营养师。
4、硕士以上学历,相关专业。
5、大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上。
6、大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上。
7、中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的。
8、从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上。
9、持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。
营养师的历史:
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。