吃羊肉火锅发现只要涮了羊肉在涮什么都有一股很骚的味道怎么解决大哥们？

如题所述

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第1个回答 2020-05-14

没有办法，你的敏感度太高了。

第2个回答 2020-05-14

加点啤酒上去，放一点辣椒

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...发现只要涮了羊肉 在涮什么都有一股很骚的味道 怎么解决大哥们...答：没有办法，你的敏感度太高了。

羊肉很骚是不新鲜吗答：5、用水浸泡一段时间，这个是必须的，不仅可以更干净的清洗羊肉，还可以有效去除很大一部分膻味。但是浸泡时间不要过长，否则羊肉吃起来不香了。

为什么在家自己卖羊肉片来涮羊肉 有骚味?在火锅店就没有答：两个原因，一是羊肉本生不好，选羊肉是门学问，多问问爱吃的人那种不膻！二是底料的问题，馆子里的底料都放了大量的去膻佐料，比如大量的葱姜，一些中草药等等，而且他们肯定不会告诉你的：）自家做的话我建议你好好在底料上做文章，买包涮羊肉的底料，然后研究下里面都有些什么，逐渐就会掌握了！

炖羊肉什么调料能去羊膻味?答：羊肉清汤炖煮方法: 净山羊肉一只剔去大骨,砍成大块在沸水中jing去血水,放入盛有沸水的另一大锅中,锅内沸水淹过羊肉为止,大火烧开滤去泡沫,放入250克拍破的大块生姜、盐3两、5克大料、5克山奈、10克陈皮、3斤米汤或去皮花生打的花生浆1斤,主要起到增白羊汤的作用。水开转后,小火焖煮保持锅内微沸状态就...

为什么吃完羊肉火锅之后,感觉排出的小便都有羊肉的膻味?答：如果是炒羊肉，可通过以下方法去除羊膻味：1、倒入适量料酒。炒羊肉前，放入适量料酒进去，能有效去除羊肉的羊膻味；2、放入少量的味精。虽然味精吃多了对人体健康不利，但是为了去除羊肉的羊膻味，可以在羊肉七八成熟时放入少量味精；与不喜欢羊膻味的人相反的是，有人吃羊肉的时候，专挑膻味大的羊肉吃...

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