临沂市莒南县的订婚和结婚风俗如下：
订婚
在莒南县，订婚是结婚前的重要步骤。男女双方经过相互了解，彼此同意，便举行订婚仪式。届时女青年在亲人陪同下到男青年家，男方置办酒席热情接待，并邀请介绍人或亲朋好友作陪。男方须赠送订婚礼物给女方，多是现金和衣物，有的还送金银首饰如项链、耳环、戒指等，礼物多少一般由男女两方事先商定。
在农村，青年男女订婚后至结婚前，一般还要“送书子”、“送日子”、“下催妆”等。
结婚
当男女双方到了谈婚论嫁的时候，媒人就出面提亲。这里有两种情况，一种是媒人主动到男方或女方家提亲；另一种是男方或女方家拜托媒人提亲。媒人向男女双方简要介绍其家庭、长相、身体等方面的情况，使彼此有大概了解，双方有意就继续，无意就此止步。
旧时男婚女嫁承袭“父母之命，媒妁之言”的传统习惯，媒人出面，父母拍板，包办婚姻。新中国成立以后，这种传统习惯逐步打破，实现了婚姻自由，自由恋爱已成为主流。
旧时提亲一般讲究门当户对，男女匹配，当地有“好对好，赖对赖，弯刀对着瓢切菜”的说法。媒人提亲一般先到一方提出建议，介绍另一方的大体情况，如果得到认可，再到另一方征求意见。先到哪一方去，在农村形成了一个约定成俗的规则，谁家综合条件好一点，媒人就先到谁家去，好的一方答应了，预示着差的一方就问题不大了。
随着时代的变迁和进步，现代的莒南县婚礼习俗也在逐步改变。例如，“送书子”的习俗已经简化，现在一般只送现金和衣服，不再交换“书子”。而且，一些现代化的元素也融入了婚礼习俗，例如在酒店举办婚礼宴席等。
总的来说，莒南县的订婚和结婚风俗既有传统的一面，也有现代的一面。在保持传统的同时，人们也在不断适应和融入新的时代元素，让婚礼更加美好和有意义。
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