鸡胸肉的做法，之前和大家分享了很多种。以下，再和大家分享一种小炒——黄瓜炒鸡丁。整道菜，少油无糖无淀粉，多吃一点也不会长肉。喜欢亲们一定要试试看，10分钟上桌，特别省事~
黄瓜，被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材，它含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用。鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量极少，能带来较强的饱腹感。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡胸肉200克、黄瓜2根、葱姜蒜适量、辣椒适量。
第二步：把鸡胸肉切成丁、黄瓜切成丁、葱姜蒜切末，辣椒剪成段。
第三步：往鸡胸肉里放入半只蛋清、少许料酒然后抓匀备用。
第四步：锅中倒少许油，油热后把鸡丁放入锅中，煸炒至颜色变白。
第五步：把姜葱蒜，辣椒放入锅中煸炒出香味。
第六步：把黄瓜放入锅中翻炒均匀。
第七步：往锅中放入1勺生抽、半勺蚝油、少许盐调味，然后翻炒均匀。
第八步：装盘上桌吧。
多说几句
炒鸡肉的时候，想要鸡肉嫩滑好吃，千万不要炒太久，鸡肉变色就可以了，炒太长时间，口感容易变老。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-15
鸡肉营养丰富，热量又不高，对人体有很多的好处，鸡肉炒着吃味道相当的好，鸡肉和香菇，芹菜，青椒，莲藕，土豆，洋葱，豆角，四季豆，蒜苗，杏鲍菇，山药，大葱，香菜，胡萝卜都十分的相配，味道又好。
第2个回答 2021-02-15
和胡萝卜，青椒炒最好吃，鱼香鸡肉丝好吃
第3个回答 2021-02-15
当然最好吃的是山东大煎饼
第4个回答 2021-03-23
偶尔尝一尝辣的味道，今天买了鸡肉准备用辣椒炒，家常做法！
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