虾仁木耳饺子馅怎么做

Question

如题所述

Answer 1

材料：木耳，虾仁，鸡蛋，葱，姜，料酒，生抽，盐，生粉。
步骤：
1．把木耳焯水，然后把木耳切碎；
2．把虾仁洗净切成小粒，和木耳放在一起，再打入鸡蛋，搅拌；
3．放入姜末，酒，葱末，放盐和味精，放入点生粉，然后搅拌至上浆。