炖羊排怎么炖好吃又简单家常做法

Question

如题所述

Answer 1

炖羊排好吃又简单的家常做法如下：

食材：羊排、白萝卜、姜、葱、香菜、干山楂片。

1、羊排切块，清洗干净。

2、羊排冷水下锅，焯水后用漏勺捞出。

3、将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅，再放入葱、姜片，干山楂片，选择羊肉模式，开始炖煮。

4、炖煮半小时，安全排气后打开电压力锅，下入白萝卜块，继续炖煮20分钟。

5、出锅撒上葱花、香菜即可食用。