蝶阀是一种调节和控制流体流动的阀门，其名称由其阀瓣的形状得来。蝶阀的阀瓣是一个圆盘形，在阀门开启和关闭时，阀瓣旋转90度。蝶阀结构简单，开关快速，通常用于较小流量的管道和系统。由于其相对较便宜，因此常被用于一些低温低压的应用，例如食品加工、水处理等领域。
蝶阀的优点是结构简单，因此维护成本低。开闭快速，可在紧急情况下快速关闭管道。同时，由于其圆盘形的阀瓣可以控制流体流动方向，蝶阀还可用于转向，即通过旋转阀瓣将流体从一个方向转向为另一个方向。
虽然蝶阀在许多方面表现出色，但它也存在一些不足之处。比如，蝶阀可造成一定的流阻和湍流，因此在一些高精度的应用中不适合使用；蝶阀的密封性能比球阀和闸阀差，因此在需要高密封性的应用中也不适合使用。此外，蝶阀在高温高压等苛刻环境下易受到磨损，需要经常更换。
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