非油炸的方便面得热量是多少

Question

如题所述

Answer 1

每100克的非油炸方便面的热量为472大卡，而普通的方便面大约是80克，所以一包方便面的热量为378大卡。

非油炸的泡面是采取的热风干燥的技术制成的，跟油炸的泡面比较起来，面条仅仅是具有细密特性而已。

油炸泡面与非油炸泡面的蛋白质、碳水化合物相差无几，仅仅在脂肪方面会多出25%，因此营养价值并无很大区别。

扩展资料：

非油炸方便面的分类及优缺点

1、微膨化工艺非油炸面

优点：面筋力好，复水入味快，吸水力强面体可膨胀几倍。可跟油炸面一样干吃。

缺点：对面粉要求非常高，几乎达到了面包用粉，成本高。

2、热风干燥型非油炸面

优点：没有经过油炸环节，更得于健康。面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。

缺点：面饼复水慢，需要较长时间浸泡，着味力不足，口感木讷。另干燥成本较高，生产花费时间较长，工艺管控较难。

参考资料来源：

百度百科-非油炸方便面

Answer 2

很多人的印象里，总是认为非油炸的比油炸的要好，但事实上非油炸的泡面是采取的热风干燥的技术制成的，跟油炸的泡面比较起来，面条仅仅是具有细密特性而已。
而油炸泡面跟非油炸泡面比起来，里面的蛋白质、碳水化合物相差无几，仅仅是在脂肪方面，油炸泡面会比非油炸泡面多出来25%，这仅仅是两者唯一的区别而已。
个别非油炸方便面的热量大概在 366 大卡（100克）左右，也有的在热量：444 大卡（100克）

Answer 3

http://www.boohee.com/food/ 推荐你这个网站 很不错 很多东西的热量什么的都可以查到 方便面一般是没100克 400多大卡

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