柠檬白巧克力蛋糕最正宗的做法，如何做柠檬白

Question

如题所述

Answer 1

柠檬白巧克力蛋糕

1、大碗中放入低筋面粉4匙，薏仁粉4匙，奶粉2匙，白砂糖2匙，泡打粉半小匙，香草粉1小匙用汤匙拌匀。
2、步骤（1）加入鸡蛋1颗，柠檬汁2小匙，水适量拌匀成蛋糕面糊。
3、将步骤（2）倒入模具，震动几下将气泡震出。
4、烤箱加热165度18分钟，出炉後先将蛋糕放凉。
5、白巧克力适量隔水加热融化，淋在步骤（4）上。