能量角度分析,为什么猪肉一般比蔬菜和粮食价格贵

如题所述

从能量的角度分析,植物光合作用吸收光能和土壤中吸收氮磷钾等必须化学物质来生长(植物蛋白、底能量的脂肪酸等),而动物(猪)在食物链中高于植物,动物吃植物。所以动物从植物中收集更多的能量转化成更高能的动物肉(肉中包含更高能的脂肪、动物蛋白等)。所以猪肉比蔬菜和粮食能量高,同时此原因也致使猪肉的养殖周期远大于蔬菜和粮食的,价格故贵于蔬菜和粮食价格
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第1个回答  2017-05-27
因为这是肉
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