小男孩为什么不能吃韭菜?

如题所述

韭菜是寒性食物,又是粗纤维食物,小孩子体质差,肠胃没有发育完全。多吃易腹泻腹痛和消化不良。少量吃还是没问题的。

拓展资料

韭菜,又名起阳草、草钟乳、长生韭、壮阳草、扁菜等。韭菜属百合科多年生草本植物,高20-45cm,具有特殊强烈的气味。韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子可入药。韭菜具有补肾、健胃、提神 止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

李时珍在《本草纲目》中说:“韭菜春食则香,夏食则臭,多食 则神昏目暗,酒后尤忌。”现代一般认为,韭菜性味辛热,阳亢及热性病症,不宜食用。韭菜所含粗纤维较多,而且比较韧,不易消化吸收,所以食用要挑鲜嫩的;一次不宜食入大多,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。

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第1个回答  2019-09-05
韭菜炒蛋,韭菜蒸蛋,烤韭菜等都是非常可口的菜品,受到了美食爱好者的热捧。同时,韭菜还有一些鲜为人知的作用,这些作用对正在怀孕的孕妇来说是好是坏呢?孕妇可不可以吃韭菜呢?这就需要认真的思考一下了。

孕妇可不可以吃韭菜
孕妇可不可以吃韭菜
孕妇可不可以吃韭菜?,韭菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位。没有任何文献资料证明孕妇不能吃韭菜。所以说,韭菜营养丰富,孕妇是可以吃韭菜的。但是要注意,韭菜具有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,孕妇最好不要多吃,要注意适量。一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致不舒服,这种孕妇也是少吃韭菜为好。另外,产妇吃韭菜有回奶作用,要是奶水太足,吃点儿也没什么的。
综上所述,孕妇是可以吃韭菜的,但是一定要注意以下一系列的注意事项。
孕妇吃韭菜的注意事项
(1)韭菜维生素c含量甚高,若与维生素C同用可降低维生素K的疗效。
(2)不宜与白酒,牛肉同食,易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。
(3)阴虚火盛者不宜食用,韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”
(4)夏日不应多食,夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。
(5)食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这部分成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。
(6)不应生食,韭菜既不可加热时间过久食用,也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。
(7)不应与蜂蜜同时食用,韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致泄泻。故《本草品汇精要》说:“不可与蜜同食。”
孕妇可不可以吃韭菜?从上述容我们了解到,除了一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致肚子不舒服外,一般的孕妇是可以吃韭菜的。当然,即使是可以吃韭菜,也要遵循孕妇吃韭菜的注意事项才好。另外,怀孕后可供给鲜鱼,嫩鸡,鸡蛋,动物肝,动物血,瘦肉,大豆制品,乳类,大枣,莲子,新鲜水果和蔬菜。不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜,山楂,苦瓜,橘子等有理气,活血,寒凉性食物本回答被网友采纳
第2个回答  2019-09-05
小孩不能吃韭菜,主要是因为韭菜中含有大量的粗纤维,不容易被消化。小孩儿消化系统还没有完善,过多食用韭菜,可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。另一方面,韭菜在种植的过程中会用到农药,如果没有清理干净,小孩食入后可能出现中毒症状。 1、实际上,小孩儿可以适量吃一点韭菜,但不能吃的太多。可以把韭菜做成韭菜鸡蛋饼,也可以剁成馅,做饺子吃,最好把韭菜剁得小一点,这样有益于消化吸收。尽量让宝宝少吃一点。 2、韭菜一定要清洗干净,最好用流动水清洗
第3个回答  2019-09-05
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,小孩子是可以吃的,你别担心,只要宝宝爱吃,你就让他吃。
第4个回答  2019-09-05
6、8岁以下小孩子最好不吃韭菜。韭菜生吃或半生吃味道特殊辛辣窜鼻子,还留有口臭。熟烫了难吃。难消化,大人吃多了容易得消化不良肠胃病。小孩子的肠胃发育尚未成熟,吃了后更容易得病。
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