对于母亲来说，让婴儿学会吃辅食是一件非常具有挑战性的事情。这是对婴儿的全新尝试。它不仅可以打开味蕾的全新世界，而且在多维生长期也需要更高的能量。对于具有铁，锌，长链多不饱和脂肪酸（包括），胆碱和其他物质的婴儿，它们还可以获得更多的营养，促进大脑组织的新陈代谢，并对婴儿的身体生长和发育产生巨大影响。好处是，它还可以锻炼咀嚼能力，增强口腔运动技能，对婴儿语言能力的发展也非常有益。
增加辅食的时间
说到给婴儿添加辅食的时间，大多数妈妈会想到这个时间表为4-6个月，但是一个月的年龄并不是向婴儿添加辅食的唯一标准。在给婴儿添加辅食时，应注意婴儿发出的信号。婴儿吃饭时，应凝视成人的食物并流口水。或者，当他看到一些小东西时，会捡起来放进嘴里；或者最近身高和体重的缓慢增长表明母乳和奶粉已不能再满足婴儿的需要，因此他需要添加辅助食品。
第一口吃什么
婴儿第一次咬辅食是什么？这是一个很有争议的话题。有些妈妈认为您应该吃米粉，有些妈妈认为您应该吃鸡蛋。那你该吃什么呢？实际上，婴儿的第一口辅食一定是容易消化和富含铁的食物。这里有两个建议给大家，并告诉您如何将它们送给您的孩子。
米粉
①由于母乳中不含铁，所以宝宝自己的铁中储存的铁仅够他六个月大时食用，因此，给宝宝米粉时，必须先选择富含铁的米粉。补充宝宝体内的铁元素。
②米粉分为纯米粉和混合米粉。如果宝宝容易过敏，建议选择纯米粉以减少过敏的可能性。
③选择了米粉后，就该给婴儿做饭了。也有酿造米粉的特色菜。首先，母亲要清洁和消毒婴儿的专用碗和筷子。然后在碗中加入1勺米粉，放入3-4勺60-70度的水；静置约30秒钟，让米粉完全溶解在水中；然后使用小汤匙按照一种方法，将米粉搅拌约2分钟，直到米粉呈细腻均匀的状态，即冲泡成功。
④煮好米粉后，妈妈可以用小勺子将米粉喂给宝宝。第一次喂辅食的时间可以定在早上10点左右。这时，宝宝已经吃了一顿饭并且睡着了，并且有足够的精力尝试补充食物。
红肉泥
①作为高铁含量的食品，红肉也非常适合作为婴儿的第一批辅食。
②宝妈可以选择猪肉，羊肉，牛肉等肉类供婴儿食用。请记住，它必须纯净且瘦肉，最好使用里脊肉和大腿肉。当然，成分必须是新鲜的。
③选择肉后，取约30克，切碎，切勿加任何调味料，放入蒸锅中蒸熟，然后滚成泥，用小勺子喂给婴儿。
有关添加辅食的常见问题和误解
7-12个月大的婴儿不应喂食普通的牛奶，酸奶，奶酪和其他乳制品，因为它们的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，这会增加婴儿肾脏的负担。 13至24个月大的婴儿可以逐渐尝试少一些，但不能完全替代母乳和/或配方奶。
不建议使用普通豆浆粉和蛋白质粉作为婴儿食品。
因为它的营养含量与配方奶不同，并且与诸如鲜奶之类的奶制品也有很大不同。
婴儿生病时的食物安排：
因为身体会比平时流失更多的水分，并且婴儿的食欲可能会变差，所以父母可以给婴儿添加更多的水，包括白开水，蔬菜汤（例如瓜汤，番茄汤）或稀释的果汁。
同时，父母应根据婴儿的反应调整辅食的数量和频率，并给婴儿喂食易滑且容易吞咽的食物，例如易消化的瓜类，鱼，鸡，豆腐，软米饭或稀饭。婴儿可能会暂时多吃牛奶，少吃固体食物。
关于食物过敏
食物过敏是指人体对某些食物的异常免疫反应。进食后数小时或数天内可能出现症状。
几个小时内出现的症状包括：
风疹（荨麻疹），湿疹加重；
眼睛，舌头，面部和嘴唇肿胀；
腹泻，呕吐；
呼吸困难，休克（罕见但严重）
一两天后才出现反应：湿疹，持续呕吐，喘息，便秘，腹部绞痛。
更可能引起过敏反应的食物是：牛奶和乳制品，鸡蛋，花生，鱼类，甲壳类动物，坚果，小麦（例如面包，饼干），豆类和燕窝。
小型保温碗（瓶）无法连续保持瓶子中的温度，并且难以保证要保温的食品的安全液位温度，即60°C以上。出于安全原因，如果要使用隔热碗（瓶），必须在煮熟后的两个小时内食用食物，以减少细菌滋生的风险。
不要用瓶装婴儿米粉。
不仅会有窒息的危险，还会导致婴儿吃得过多并导致肥胖。
首先添加蔬菜然后添加水果没有科学依据。