316是合金不锈钢材质的一种，含有的有害金属元素很少所以作为制作食品接触餐具，如饭盒、锅铲等这些用具，在盛放比较烫的食物时，有害物质也就更少，使用起来更加放心。
用361不锈钢制作的餐具，虽然价格比较高，但是与身体健康的要求相符合，所以在选购不锈钢餐具的过程中，最好选择316不锈钢餐具。
不锈钢制品的清洁注意事项
1、不锈钢的餐具上留有水垢可用白醋进行擦洗去除，将白醋与水混合用抹布浸泡包裹餐具，等一会直接进行擦拭就可以，之后用清水冲洗，再拿感到抹布擦掉残留的水渍。
2、不锈钢的表面多有污渍、油污或者灰尘，可以将不锈钢完全放入清洁剂加水混合的溶液内浸泡擦洗，之后取出放入温水内再擦拭一遍，最后用干的抹布擦干水渍。
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第1个回答 2023-03-11
316是美标奥氏体不锈钢，执行标准：ASTM A240/240M-2018
316不锈钢常用于纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料，以及高级手表的表链、表壳等。海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母 。
316是含钼不锈钢种,由于钢中含钼，该钢种总的性能优于310和304不锈钢，高温条件下，当硫酸的浓度低于15%或高于85%时，316不锈钢具有广泛的用途。316不锈钢还具有良好的耐氯化物侵蚀的性能，所以通常用于海洋环境。
316不锈钢的最大碳含量0.03,可用于焊接后不能进行退火和需要最大耐腐蚀性的用途中。
316化学成分如下图：
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