水可以维持身体基本代谢，如果喝水量比较少，会造成身体代谢减缓，出现皮肤松弛或者皮肤干燥等症状。而且喝水较少，体内酶活性会降低，引起身体疲劳。喝水较少还会导致身体缺水，肠道蠕动会减缓，引起便秘的症状。
如果喝水较多，会增加肾脏的代谢能力，造成体内血钠降低，从而导致身体乏力或者呼吸变重，情况严重还可能会引起肾功能衰竭。
水是人体必不可缺失物质，喝水可以提高胃内的消化液含量，加快食物吸收和消化，同时喝水还可以加快人体代谢循环加快。
患者一定要注意，应根据身体情况适量饮水，如果在大量活动之后，可提高饮水量，以免出汗过多，造成体内水分缺失，平常不要过量饮水。