深圳学厨师去哪?

如题所述

当然是新东方了。

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养。

(1) “理实一体化”教学

改变传统“半天理论,半天实践”教学方式,理论和实践同一教室、同一时间进行,确保学员“理论”和“实践”双向高质量。

(2)阶段性“项目达标制度”

每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”,确保学员学好、学透,循序渐进,保障教学质量。

(3)互动式“模拟餐厅”教学

学员在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练,互相转换厨房工作岗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,确保学员就业顺利上岗。

教学设备

新东方烹饪教育教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,建有宽敞明亮的刀工、翻锅基本功练习大厅、标准化教学示范厅、演示大厅、操作大厅;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和互动式模拟宴席大厅
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第1个回答  2022-03-28
“首先,厨师学校学校比较轻松和全面。 厨师学校的学习内容丰富、全面,学习过程有同学还有导师,是一个快乐的学习过程,学习环境也好,所以在厨师学校学习,是比较轻松和全面的。相对比一下,如果是去餐饮的地方学厨师,学习环境不太好,场地有限,学习的内容也不够全面,能够学到的技术还是很有限的,所以想学厨师,还是厨师学校有优势。 其次,在厨师学校学习进步比较快。 在厨师学校学习,有专业的老师亲自教学,从基础功夫,到烹饪技巧,老师都会倾囊相授,因为没有太多盈利方面的竞争,
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