餐饮会计怎么做账

Question

如题所述

Answer 1

餐饮业会计做账流程如下：

普通帐务

（1）入库时：    

借：主营业务成本/原材料/库存商品    

贷：应付帐款--**公司     

（2）付款时：  

贷：应付帐款--**公司    

贷：银行存款/现金  

拓展资料：  

餐饮业会计分录：     

1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。     

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账  

借：原材料    

贷：现金（或银行存款）     

3、根据制作间领料出库单入账  

借：营业成本 

贷：原材料     

4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账  

借：营业成本（红字）  

贷：原材料（红字）     

5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）  

借：本年利润  

贷：营业成本