吉林查干湖冬捕在每年12月26日到次年2月，它指的就是查干湖冬季冰雪捕鱼（或称渔猎），是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的一种传统渔业生产方式（习俗）。
1．祭湖醒网
在祭祀仪式上，会有身着盛装的蒙古族姑娘为渔工献上奶干，然后有喇嘛上贡品、点香并诵经朗诵祭湖词。
2．拉网捕鱼
喝完壮行酒之后，随着鱼把头一声“上冰”，所有参加冬捕人员j就会跳上拉网车或爬犁，开始了浩浩荡荡开赴冰上作业。
扩展资料
2006年“查干湖蒙古族民俗旅游节”和“查干湖冰雪捕鱼旅游节”分别被评为“中国十大民俗类节庆”和“中国十大自然生态类节庆”。
近期分别又被评为“最具旅游人气中国节庆”和“最具文化传承价值中国节庆”。已成为东北重要渔业生产基地、吉林省西部草原旅游风景区、吉林省绿色食品鱼发展基地和吉林省发展生态环保型效益经济的示范区。 查干湖还被列为中国重要湿地名录和湿地自然保护区名录，并被批准为国家级自然保护区。
参考资料来源：百度百科-查干湖冬捕
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