1、移栽时期：一般采用春植，在萌芽前的2～3月份最为适期，亦可延迟至4月上旬。定植时间宜选择在阴天或毛毛雨天，但刮西北风的天气不能定植。
2、挖好定植穴：杨梅喜在含石砾质的酸性或微酸性的红壤或黄壤土上生长，所以移栽前先挖好定植穴（直径为1～2米，深为1米），穴内填少量的小石砾与红壤或黄壤土，厚度至少0.5米。
3、挖好大树：由于地下部的根系与地上部分枝条生长有一定的平衡关系，故在挖树时先剪去树冠上部当年抽发的新梢，同时短截过长的枝条，根据树冠的生长状况控制树冠的高度（一般为2～3米内），以便于运输和减少水分与养分的消耗。
挖掘时需环状开沟，并带钵状的土球，土球直径为距地30厘米树干处粗的6～8倍。挖掘后要及时修剪根系，剪齐掘伤根系的伤口，四周用稻草绳子扎缚固定，并及时运到栽植地，不要长时间在太阳下曝晒，以免影响成活率。
4、定植技术：杨梅大树不宜深植，一般把带土球的树置于穴内后，先扶正树干，再培覆山土，覆山土的高度应略低于土球，然后踏实，再灌水，使土壤充分湿润，然后在其上再覆盖干的松土，覆土高度应略高于穴口平面。
定植后对树冠进行一次全面的喷水，使树叶充分湿润，再在树干周围覆盖草包，并用尼龙薄膜覆盖其上，以保持根部湿润。最后对杨梅树冠进行修剪与整形，剪去伤残枝、重叠枝以及过多的叶片，留叶量一般只留1／3，以减少叶片的水分蒸发。
5、移栽后的管理：定植后的前几天，要坚持每天对树冠叶片早、晚喷水各1次，上午8～9时，下午5～6时。高温季节要注意检查根部草包的干湿情况，如过干也应及时灌（喷）水。
杨梅种植后期管理
（1）如果发现杨梅长势不是很好的话，就要对其进行追肥处理，一般在秋季和春季的时候追肥最好。
（2）如果发现果园地比较干的时候要及时灌溉水，这样有利于生长。
（3）如果发现有病虫害的时候要及时喷洒药物处理，不然会延长结果时间。
（4）到开花结果的时候，必要的情况下可以进行人工授粉和人工疏果，疏果是把结的果实比较多的地方，摘除哪些果实不是很好或者有弱小的果实，这样做主要是为了提高产量。
杨梅大树移栽的时期以秋季最好，春季次之。
秋季移栽时期为l0月上旬～11月上旬，春季移栽时期为萌芽前的2～3月份，亦可延迟至4月上旬。移栽时宜选择阴天或毛毛雨天进行，尽量避开刮西北风的天气。
杨梅大树移栽虽常年都可进行，但其他季节则要求更高的管扶措施，非特殊情况，一般不提倡。
杨梅树种植方法：
1、筛选土壤
如果你想种植杨梅，你必须首先选择适合它生长和发育的土壤。杨梅适合生长在排水能力和透气性好的疏松多孔土壤中，土壤的基本肥力较高。黄壤或富含腐殖质的红壤可作为栽培基质。
2、时间选择
杨梅树不可能在全天候和四季种植，冬冻易冻死，夏天太热，容易导致幼苗腐烂，最好在2月底至3月底播种，选择阴雨天气，避免苗木因太阳的蒸腾而不舒服。
3、种植技术
在准备了最适合杨梅生长发育的土壤后，可以在雨天或没有强光的天气开始种植，挖出一半的土壤比幼苗的根部更深，撒下基肥，然后撒土，然后将幼苗移栽到洞中，使根不露，而不是埋得太深。
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