炖羊肉时候可不可以加当归和当参

如题所述

可以的,炖羊肉通常都会放萝卜,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。

当归炖羊肉的做法:

首先把羊肉切块,用清水漂一下血水,然后起锅烧水,水开了以后下羊肉焯水。

清洗好当归,红枣,枸杞备用。把姜切片,葱切段。然后将所有食材放入高压锅里煮熟,起锅时放适量的盐。

忌萝卜和人参同用:

人参大补元气、益血生津、宁神益智,对体弱乏力、低血压、贫血、植物神经功能紊乱等症有良好的效果,是补气佳品,能强体壮力,特别适用气虚无力者;萝卜有下气定喘、化积消食之功效。若两者同时服用,一个补气、一个破气,人参的补益作用就会减弱。另外,萝t-利尿,有消积

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第1个回答  推荐于2017-11-23
可以的,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。 十全滋补羊肉汤 原料:羊肉、白萝卜 药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 调料:盐。做法: 1、羊肉洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。 2、锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,小火煲3-4小时。 3、待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。 黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-23
炖羊肉时加当归和党参,可以补血补气,对身体大有益处
第3个回答  2016-11-23
可以的
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