五花肉怎样蒸好吃

如题所述

1.猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。

2.五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。

芋头,五花肉,蒜末,姜末调料生抽,生粉,植物油,糖2匙

制作五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。

五花肉300克.芋头400克.蒜2瓣

调味料

酒1大匙.酱油1/2大匙  2.酱油1/2大匙.盐1/2茶匙.胡椒粉少许

作法

1.五花肉洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。

2.芋头去皮,切小块,放入热油中炸过日子捞出.

3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟.

4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出.

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第1个回答  2021-06-25
你好,我认为按照以下的方法来蒸五花肉比较好吃

好吃美味的清蒸五花肉的做法

所需食材

五花肉

木耳

干萝卜

辣椒酱

清蒸五花肉的做法

1、把五花肉备好待用。

2、把五花肉倒进去,不用倒入油,煎好之后把锅里的油倒出去。

3、五花肉煎好了之后盛碗。

4、把萝卜干用水泡好之后再用水洗干净。

5、把木耳用水泡好之后,用水洗干净。

6、把萝卜干和木耳放在碗底。

7、再把五花肉放在木耳和萝卜干上边,再把辣椒酱和辣椒汁倒入到五花肉上边。

8、蒸锅里倒入水,然后把五花肉放上去蒸半个小时就做好了。

小贴士

肉因为萝卜干和木耳需要吸一部分油,所以要用有肥肉的五花肉。
第2个回答  2021-04-04
最好的还是用梅干菜扣在五花肉上,梅菜扣肉最好吃,我小时候最喜欢吃我爸爸在工厂用饭盒蒸的五花肉,太香了本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-20
五花肉就是啊,做红烧肉比较更好吃一些,红烧肉必须具备肥瘦各一半,这样做起来的红烧肉相当好吃
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