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素馅萝卜蒸饺的做法,素馅萝卜蒸饺怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2019-08-18
步骤
1.用80℃的水和面,成面团醒着。
2.萝卜叉成丝,用开水焯一下,挤成团。
3.取海米、姜末、葱末放上酱油、调料搅拌。
4.加入蚝油。
5.倒入油。
6.与萝卜丝搅拌。
7.加入适量的盐和味精,和好饺子馅。
8.把和好的面,揪成均匀季子。
9.擀成面皮。
10.面皮加入少许饺子馅。
11.包成饺子。
12.做水开锅。
13.放入锅中盖好盖子,蒸10分钟。
14.10分钟后,饺子出锅。
15.装入盘子,即可食用。
小贴士
和面时,水的温度大约80℃,烫面;饺子尽量包的馅大一点,好吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-01-26
面粉适量萝卜缨适量鸡蛋4个虾仁适量食用油适量猪油适量酱油适量胡椒适量盐适量大葱适量
1新鲜的萝卜缨
2鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水
3萝卜缨焯水。另一边煎鸡蛋,
4和面用开水和5分之一的面,其他用凉水就可以。
5准备拌馅,先将鸡蛋虾仁大葱放在容器里,放入盐,食用油,猪油,胡椒粉,酱油搅拌最后放入切好的萝卜缨,在搅拌。据说用手搅拌会更香哦。
6我用手拌的!
7准备开包
8包好的样子。
9最后上锅蒸,我蒸了大约8分钟的。这是蒸好的,可以开吃了!
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1. 先准备好洗净的白
萝卜
一根,一把粉,一根葱,虾皮,把面放在盆里,锅里坐水准备煮粉 2. 用开水用筷子一点点的搅拌,都成絮状时用手和面,揉成光滑的面团,用湿屉布盖上醒20分钟。醒面的时候把粉放锅里煮,煮到不太硬就可以了捞出放入冷水里 3. 把葱切成葱花,锅里放适量花生油,我还放...
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,素馅萝卜蒸
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图解22.将
萝卜
洗净用擦板擦成萝卜丝,再过水焯一下捞出,放在菜板上剁碎。素馅蒸饺的做法图解33.将粉条过水焯熟,捞出剁碎。素馅蒸饺的做法图解44.再将葱,姜,剁成碎沫,放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入虾皮儿,盐,鸡精,酱油,胡椒粉,按同一个方向搅动,拌成馅料。...
正宗胡
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萝卜
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馅
就调好了 6、温水一点一点的加面粉...
萝卜素蒸饺的做法
答:
萝卜素蒸饺的做法
:食材:红萝卜:780g 黑木耳:100g 干虾仁:100g 粉丝:50g 中筋面粉:500g 步骤:1、面粉中加入开水和冷水比例为1;1先倒入开水用筷子搅匀在倒入 冷水搅匀后合成面团。2、处理萝卜、切掉萝卜皮,用插板插成丝。再用开水焯5分钟,去掉异味。3、将泡好的干虾仁、切好的葱花、泡软...
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素馅蒸饺的家常做法
大全
怎么做
好
答:
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豆腐
素馅蒸饺的做法
1.将开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌 2.再加适量温水 3.揉成光滑的面团,盖上盖子松弛30分钟 4.豆腐用手抓碎 5.锅内多放一些油烧热 6.将豆腐放进去,煎至金黄色 7.萝卜洗净擦成丝 8.放入开水锅中焯至断生 9.捞出过冷水 10.将萝卜丝沥干水分放入盆中 11....
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