滚汤圆猪油馅散了怎么办?

如题所述

汤圆馅散了可以适当的加入一些花生粉或者是黑芝麻粉调匀即可。
汤圆
  汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是元宵节具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州【现为浙江省宁波市】兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。[1] 据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。
  汤圆简介
  【名称】:汤圆
  【拼音】:tāng yuán
  【解释】:糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃。
  【英文解释】:1.glue pudding; 原始发音 2.sweet dumplings 在英国人们是这么称呼汤圆的3.rice ball 在美国人们是这么称呼汤圆的。
  【基本解释】: boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup 糯米粉等做的球形食品,一般有馅儿,煮熟带汤吃。
  【详释】:即汤团。汤圆为汉族节日传统食物和中华名小吃。
  【由来】:汤圆起源于宋朝。当时明州【现为浙江省宁波市】兴起吃一种新奇的食品,[1] 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-24
滚汤圆是猪油馅,如果是散了的话,可以放在外边冻一下。冷却一下它就凝固了。
第2个回答  2021-02-24
答:你好,可以把猪油馅放到塑料袋中放到冷冻室中冷冻30分钟左右就可以了。
相似回答