未烘干的玉米在低温下会变质吗？

Question

如题所述

Answer 1

对于这种没有烘干的玉米，温度虽然很低，但是长时间也会容易变质的。
建议存放一天左右即可，
玉米是生活中常见的一种农作物，营养价值以及食用价值比较高，味甘性平，其中还含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，生的情况下水分比较多，常温下很容易与外界空气中的氧气发生反应而变质，一般建议将其存放1-2天左右即可，要是在炎热的夏天，那么最好是当天吃完比较好。
2
带皮新鲜玉米能放几天
一般情况下玉米在夏天的时候比较细嫩，吃起来口感比较好，而夏天的温度比较高，常温条件下带皮的新鲜玉米只能存放1天左右的时间，否则很容易发生变质，食用之后不利于人体的健康。
但要是将带皮新鲜玉米放在冰箱中进行保存，那么在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制玉米细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，可以保存4-5天左右的时间，但为了玉米的口感更加好，越早吃完越好。
3
怎样判断生玉米坏了
看颜色
一般情况下新鲜的生玉米颜色是鲜黄色的，而坏掉的玉米会产生一定量的霉斑，导致生玉米出现发黑、发黄等现象。
闻味道
质量好的生玉米闻起来没有太大的味道，只有一股淡淡的玉米香气，但坏掉的玉米闻起来会具有一股明显的酸味以及霉味。
尝味道
判断玉米是否变质，还可以通过尝味道进行判断，好的生玉米口感甘甜，而坏掉的生玉米则比较酸涩，吃起来口感不好。
4
吃了变质的玉米怎么办
根据实际情况而定。
玉米是生活中常见的农作物，一般情况下食用少量的变质玉米，而人体没有出现不适症状，那么这时候不需要担心，立即停止食用，然后仔细观察自身的身体状况即可。
但要是吃了变质的玉米之后，身体出现了明显的腹泻、腹痛以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议去医院接受治疗，避免耽误病情。
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生玉米怎么放冰箱保存
建议放冰箱冷藏，具体做法如下：
1、首先把需要保存的生玉米准备好。
2、然后将其用保鲜膜一个个包裹起来。
3、之后将其全部装进保鲜袋中。
4、最后将其放进冰箱中冷藏保存即可。