北方人的一天三餐都吃什么,作为一个地地道道的北方人,感觉北方吃的东西还都是差不多的,基本上都是以面食为主,只不过说面试的做法有所不同,北方的早餐在城市和县城上,但凡是买着吃的话,都是包子油条,还有的地方喜欢吃
水煎包和油馍。
喝的粥一般都是咸汤的话就是以
胡辣汤和豆腐脑为主,还有就是八宝粥、
绿豆粥、红枣山药粥等等各种,而在
洛阳地区的早餐人们喜欢喝羊肉汤、牛肉汤、丸子汤等,配上当地人爱吃的饼丝,就是早餐的主饭了。
而住在农村地区的人们不会选择天天买着吃,人们可能说会自己买馒头,然后自家炒上一两个菜,配上热馒头吃的话,味道也丝毫不比那包子油条差。然后再煮上一锅粥或者稀饭,这样最常见的一顿早餐就成了。
到了北方的中午,或许就是面条的天下了,像其中的
裤带面、岐山臊子面、郑州烩面、油泼面、南阳板面、
饸烙面、蒸面条、焖面条,因为北方的人们习惯中午吃汤,而晚上和早上更多以馒头为主,也有中午吃米饭的,不过和吃面条的相比就少多了。
至于说北方晚饭的话,基本上和早饭都是一样的,无论是农村还是城市的,都没有吃包子油条的啦,都会选择炒上俩菜,弄碗汤一喝,酒足饭饱结束一天。