都说酱油很多添加剂，那么从不吃酱油的人真的很健康吗？

Question

如题所述

Answer 1

当然不是，酱油里面虽然有很多的添加剂但食品安全是可以得到保障的，也就是说它对人身体的伤害并没有太大。毕竟是家家户户都要用到的调料，所以它并不会影响到我们的身体健康，所以从来不吃酱油的人不一定就真的很健康，因为现在生活中添加剂很少的食物还是非常少的，我们日常吃的一些零食、食物和保健品基本都是有加添加剂。

虽然说添加剂比较多的东西可能是没有纯天然食物更加的原生态更加的安全，但也不能说添加剂就是对身体健康造成威胁的元凶，因为如果真的对身体健康有非常大的威胁那么也不会在社会在世界普遍使用，可能你在某些地方听说过，吃了一些添加剂非常多的调料对身体不好所以你从来都不吃，但可能你的确是没有经常去吃酱油，但是你在其他的食物里面也是经常吃到了添加剂，因为现在已经为一种趋势，商场上面的一些食物大半都是加了添加剂的。

之所以能够普遍存在，说明它对人身体健康并不会产生威胁，所以我们不能说从来不吃酱油的人就真的很健康，因为身体健康是有很多因素来决定的，有遗传性的因素、饮食、作息、生活方式等因素，并不是说你不吃某个东西你的身体就可以一直健康，身体健康以及身体素质受到很多因素影响的。

而且酱油这种东西不仅仅是我们国家在使用它是全国都在使用的一种调料，这么大范围的使用说明尽管添加剂含量比较多但并不会给人身体健康带来威胁。酱油在美食这一块领域还是有着非常大贡献的，很多人都喜欢做菜的时候放一点酱油，不仅可以让菜的颜色变得好看而且还可以让口感变得更加的鲜美。

Answer 2

这种认识有点自欺欺人，其实酱油当中的添加剂含量，符合食品安全标准，正常食用是不会对人体造成伤害的，而那些不吃酱油的人，也要吃其它调料，其它的调料当中也会有添加剂，有点掩耳盗铃吧？

Answer 3

可能会很健康。因为酱油里面的确有很多的添加剂，如果说食物里面不放酱油，只放盐等天然的佐料的话，肯定会更加健康一些。

Answer 4

酱油是一种由豆类发酵而来的调味料。所谓的酱油不健康的说法主要是因为其发酵时间比较长。但不吃酱油的人不一定健康。老话说得好，过犹不及。只要不过量，人体是可以有效代谢的。因此可以不用完全规避某些食物。