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首先,开店成本的差别会非常大,比如你在上海,跟在贵阳开同样一家火锅店,成本花费相差巨大,再比如,你在同一个地方,你开一个500平的店,跟开一个200平的店,差别也是相当巨大的,所以总成本其实跟你的预算关系很大。
其次,不管你是在什么地方开店,不管你是开什么形式的火锅店,开店的成本开销项目就那么几块,这并不会有大的变化。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行,但总的来说,一家火锅店,如果门店面积在200平,在内地二三线城市,总的开店成本大约在50-60左右。
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