蘑菇能和紫菜、鸡蛋一起煮吗?

如题所述

  蘑菇是能和紫菜、鸡蛋一起煮的,营养更美味。如蘑菇紫菜鸡蛋汤的具体做法如下所示。
  主料:蘑菇150g。
  辅料:油5g,盐5g,鸡蛋1个,紫菜50g,葱1根,热水600g 。
  步骤
  1.葱切碎。
  2.蘑菇撕成小条,热水泡一会。
  3.炒锅放油烧热,放入葱花爆香。
  4.倒入热水。
  5.放入蘑菇、紫菜。
  6.大火煮5分钟以后,倒入鸡蛋液,加入盐即可出锅。
  
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第1个回答  2020-12-18
将蘑菇和同样鲜美的鸡蛋和紫菜搭配在一起做汤,营养健康,维生素可以更好地被人体吸收,并且营养价值更高,另外这道汤食的味道鲜美而清淡,可以作为饭桌上的一道解腻汤也不错。

  蘑菇紫菜蛋花汤的做法教程:

  1.蘑菇洗净,大葱切成葱花,准备一个鸡蛋。

  2.蘑菇用热水烫一下,然后用清水冲洗后,攥干水分。

  3.锅中倒油,下葱花炒香,下蘑菇翻炒,加适量热水,下入紫菜。

  4.煮开后,加适量盐和生抽,打入鸡蛋液,用筷子将蛋花拨散即可。


  蘑菇紫菜蛋花汤的美味小窍门:

  1.出锅前也可以加入香油调味。

  2.鸡蛋要从锅的边缘开始倒入,这样打出来散一些。
第2个回答  2009-11-11
可以的,除非你吃了毒蘑菇。否则去喝肯德基芙蓉鲜蔬汤的人都挂了。
第3个回答  2009-11-11
蘑菇和紫菜、鸡蛋一起煮那是非常鲜美的。本回答被提问者采纳
第4个回答  2009-11-11
能.我在这个配料的基础上放新鲜的虾肉.味道会更鲜美.蘑菇最好切薄片.这样增加视觉美观而且熟的快.只放盐调味.再放几片绿色的蔬菜更好.建议是菠菜.
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