怎么剥桔子干净不脏手

Question

如题所述

Answer 1

1. 顶部开口法：先用水果刀在橙子顶部切一个小口，便于手指插入。然后，沿线将橙皮轻轻剥离，直至完全剥离。这种方法简单快捷，不沾手，也不会流失果汁。
2. 刀划法：用刀在橙子的顶部切去一小部分，使得顶部可以打开。接着，用刀在橙皮上划出几道浅痕，但注意不要伤到果肉。之后，使用勺子沿这些浅痕轻轻推剥，橙皮便可轻松脱落。
3. 切片法：将橙子切开，去掉顶部和尾部的硬块。然后，沿着橙子的筋膜从上往下划一刀，稍稍切进果肉。手动拉开切口处的果肉，就能得到完整的橙片，方便食用且不沾手。
4. 展开法：将橙子切半，去掉顶部和尾部的连接处。沿着筋膜划一刀，这次要稍微切进果肉一些。之后，将橙皮连同果肉一起展开，橙瓣即可轻松分离，适合招待客人，方便又卫生。
5. 切块法：类似西瓜的切法，先去掉橙子的顶部，然后将橙子切成四份，再对半切，得到较小的橙块。这种方法常见于餐厅，适合摆盘，橙块大小适中。