明确答案：
香港汇丰银行客服电话人工服务热线为：+852-3416888或拨打全国统一服务热线转人工客服咨询。另外需注意其人工客服专线服务时间。按照语音提示操作，选择相应服务选项，即可接入人工服务。
详细解释：
1. 香港汇丰银行客服电话：香港汇丰银行的客服电话是联系银行服务的重要渠道。客户可以通过拨打该电话，获取各类银行业务信息或解决相关问题。
2. 人工服务热线：想要联系到人工客服，可以拨打+852-3416888这一专线电话。此外，通过拨打全国统一服务热线，按照系统提示操作，选择相应服务选项后，也可以接入人工客服进行咨询。
3. 服务时间：需要注意的是，香港汇丰银行的人工客服专线有固定的服务时间。客户需要在正常的工作时间内拨打电话，以确保能够顺利联系到人工客服。
4. 操作指南：在拨打客服电话后，按照语音提示进行操作，选择相应的服务选项。如果遇到复杂问题，无法直接通过语音系统解决，系统会为你转接到人工客服，以便获得更详细的帮助和解答。
为确保服务质量，建议客户在拨打客服电话前准备好相关信息，如账户号码、交易记录等，以便快速准确地解决问题。